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Qué es y cómo se elabora la carne seca - El Diario NY

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La carne seca se ha vuelto uno de los productos más de moda, en diversas dietas y tendencias de nutrición. Se trata de un alimento completo, práctico, de bajo volumen, sumamente nutritivo y rico en proteínas, que se elabora con una técnica primitiva que consiste en secar la carne cruda directo al sol

Cómo Preparar Carne Seca?

PDF) Empaque para la conservación de carne y productos cárnicos, pag: 10. Factores alimenticios que influyen en la calidad de la carne de rumiantes, pag: 23.

Como secar carne de una forma muy practica dentro de la casa!!!

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