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El mundo de los accesorios de café es vasto y parece seguir creciendo. Desde sifones complejos hasta goteros ultraligeros, hay un accesorio novedoso para todos. Pero dentro de ese universo de herramientas de nicho, la máquina de café y espresso AeroPress es una de las pocas que atraerá a una amplia gama de bebedores de café. La AeroPress es rápida, como una máquina Nespresso, y fácil de usar, como una prensa francesa. Además, viene en un paquete portátil duradero. ¿Qué es la AeroPress? A principios de la década de 1990, el inventor Alan Adler se propuso hacer algo que pudiera preparar una sola taza de café que no solo no fuera aguado sino que no implicara un proceso complicado y lento, como el del café vertido. Decidió hacer un dispositivo que pudiera preparar café más rápido usando presión, como lo
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